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Da conjugação do caracter da casta Alvarinho com os solos graníticos da região, do trabalho cuidado do viticultor e com as carícias do sol, nasce o vinho "cepa boa".
Aspeto límpido, cor citrina, aroma elegante, mineral, com notas citrinas, florais e frutadas. O sabor é frutado, mineral e fresco, encorpado e com muita persistência, final longo e guloso.
As vinhas são cultivadas em pequenas parcelas situadas nas belas encostas da freguesia de Alvaredo, Melgaço.
Todo o processo de vinificação se baseia em tecnologias modernas apoiadas em saberes tradicionais, e o resultado é um vinho com personalidade, de cor cítrina, aroma delicado e fino paladar.
Este vinho é também a base para alguns produtos elaborados com Vinho Alvarinho, como é o caso da Cerveja Artesanal de Alvarinho "Mesmo Boa" e a Flor de sal aromatizada com Vinho Alvarinho.
Deve ser bebido entre 10-12oC, podendo ser bebido jovem, tem grande potencial de envelhecimento em garrafa.