A10.009
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Quintas de Melgaço
Quintas de Melgaço Vinhas Velhas Alvarinho 2024 Vinho Verde Branco 75cl
15,90€
Bodegas Tradición Fino Espanha Jerez 75cl
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Descrição
Bodegas Tradición, em Jerez de la Frontera, dedica-se a vinhos de Jerez muito velhos e brandies de produção limitada, com lotes selecionados e engarrafamento cuidado.
🍇 Região: Espanha, Andaluzia, Jerez-Xérès-Sherry.
🌱 Castas / Base: Palomino Fino.
🛠️ Vinificação: Fermentação completa e envelhecimento biológico sob véu de flor pelo sistema tradicional de criaderas e solera.
⏳ Estágio: Envelhecimento prolongado em botas de carvalho americano, preservando frescura, salinidade e carácter seco.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor palha dourada. Aroma intenso a amêndoa, massa de pão, ervas secas e notas salinas. Boca muito seca, viva, elegante e persistente.
🍽️ Serviço: Servir fresco, entre 7 ºC e 9 ºC, com presunto ibérico, amêndoas, marisco, peixe grelhado e tapas salgadas.
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