Henriques & Henriques Single Harvest 1997 Madeira 50cl
Description
Henriques & Henriques é uma referência histórica do Vinho da Madeira, trabalhando diferentes estilos com envelhecimento oxidativo e grande precisão enológica.
🍇 Região: Madeira
👨🔬 Enólogo: Informação não indicada pelo produtor.
🌱 Castas: Não indicada
🛠️ Vinificação: Vinho de colheita com envelhecimento em canteiro pelo método tradicional da Madeira.
⏳ Estágio: Estágio prolongado em casco, preservando concentração e elegância.
🌿 Vinhas: Vinhas localizadas na Região Demarcada da Madeira, com seleção criteriosa de uvas.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: cerca de 20% vol.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Âmbar rico.
- Aroma: Frutos secos, notas meladas e toques de madeira.
- Boca: Complexa, envolvente e persistente.
⏳ Potencial de Evolução: Muito bom, beneficiando de conservação adequada após aquisição.
🍽️ Serviço: Ótimo para degustação, sobremesa e queijos curados.
