Cortes do Tua Rezingão 2022 Douro Branco 75cl
Descrição
A Cortes do Tua nasce no Vale do Tua, no Douro, com vinhos que expressam frescura, mineralidade e a identidade de um terroir marcado pela transição entre xisto e granito.
🍇 Região: Douro.
🌱 Castas: Códega de Larinho, Rabigato, Viosinho e Malvasia Fina.
🛠️ Vinificação: Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.
⏳ Estágio: Estágio em inox durante cerca de 6 meses.
🌿 Vinhas: Vinhas do Vale do Tua, no Douro, influenciadas por solos de xisto e granito.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: citrina esverdeada e brilhante.
- Aroma: alperce e pêssego de vinha.
- Boca: mineral, com fruta de polpa branca, acidez granítica e estrutura elegante.
⏳ Potencial de Evolução: Vinho com boa capacidade de evolução em garrafa, mantendo frescura e complexidade.
🍽️ Serviço: Servir a 10-12 ºC com peixe, marisco, saladas e pratos de cozinha mediterrânica.
