Barão do Hospital Loureiro 2020 Vinho Verde Branco 75cl
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Detalhes
Castas:
Alvarinho, Loureiro
Teor Alcoólico:
12,5%
Notas de Prova:
Cor cítrica. Elevada intensidade aromática com variadas notas florais, aromas a citrinos como o limão e a lima. Longo e intenso final de boca, com uma marcante frescura e mineralidade.
Harmonização:
Acompanha pratos de peixe, vegetarianos, massas e saladas ou pode ser servido simplesmente como aperitivo.
Região:
Vinho Verde
Sub-Região:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vinho Branco
Capacidade:
75cl
Casta:
Loureiro
Descrição
Fresco e Vibrante
Tipo de Solo: Granítico
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg
Vinificação: As uvas foram arrefecidas a 5ºC , seguindo-se um suave desengace das mesmas e uma maceração pelicular durante algumas horas a baixa temperatura.
Após a prensagem, o mosto foi clarificado por decantação e fermentado a temperatura controlada de 16ºC, mantendo-se o vinho sobre as borras finas durante um longo período de tempo.
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