Prados de Melgaço Queijo de Cabra Curado 400g
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Detalhes
Região:
Vinho Verde
Sub-Região:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Queijo
Descrição
Queijo de cabra curado produzido com leite de cabra pasteurizado. Apresenta aroma e paladar suaves mas inconfundíveis, próprios do leite de cabra e do processo de cura.
🍇 Região: Melgaço
🛠️ Vinificação: Produção com leite de cabra pasteurizado.
🧪 Análise:
- Peso aproximado: 400g
- Alergénios: contém leite de cabra
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma: característico a leite de cabra.
- Boca: suave, com perfil típico de queijo de cabra curado.
🍽️ Serviço: Servir em tábua de queijos, entradas ou harmonizado com vinhos brancos frescos.