Lavradores de Feitoria Vinha do Sobreiro 2016 Douro Tinto 75cl

Um Douro clássico, elegante e cheio de frescura.

O Vinha do Sobreiro 2016 é um tinto de exceção da Lavradores de Feitoria, elaborado a partir de Touriga Franca, Tinto Cão e Tinta Roriz, com fermentação tradicional em lagares e estágio em barricas de carvalho francês. Um vinho que expressa com autenticidade o terroir duriense, combinando complexidade aromática, equilíbrio e finesse.

Com uma acidez viva, taninos sedosos e um perfil aromático centrado nos frutos vermelhos maduros, este vinho mostra-se perfeito para os que procuram um tinto com estrutura, mas também com elegância e versatilidade à mesa.

🍷 Notas de Prova

• Cor: Vermelho intenso com menisco avermelhado.
• Aroma: Floral, frutado e fino. Notas de frutos vermelhos maduros e madeira discreta muito bem integrada.
• Paladar: Taninos suaves, acidez equilibrada e um final persistente, fresco e elegante.

🍽️ Harmonização

Combina lindamente com:

• Peixes gordos grelhados
• Carnes brancas assadas
• Carnes vermelhas grelhadas ou estufadas
• Pratos de inspiração mediterrânica
• Opções vegetarianas intensas

🏷️ Detalhes Técnicos

• Produtor: Lavradores de Feitoria
• Enólogo: Paulo Ruão
• Região: Douro DOC, Portugal
• Castas: Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz
• Ano: 2016
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Acidez Total: 5,4 g/L
• Capacidade: 750ml
• Apto para veganos e vegetarianos