Lavradores de Feitoria Vinha do Sobreiro 2016 Douro Tinto 75cl
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Detalhes
Região:
Douro
Tipo:
Vinho Tinto
Capacidade:
75cl
Descrição
Vinha do Sobreiro é um Douro tinto de perfil elegante, produzido pela Lavradores de Feitoria a partir de uma vinha de altitude em Celeirós.
🍇 Região: Douro
🌱 Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão.
🛠️ Vinificação: Fermentação em lagares.
⏳ Estágio: Barricas de carvalho francês.
🌿 Vinhas: Vinha de encosta, a cerca de 400 metros de altitude, em Celeirós.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Vermelho vivo com menisco avermelhado.
- Aroma: Fino, floral e frutado, com madeira discreta e bem integrada.
- Boca: Taninos suaves, acidez viva e equilibrada, notas de frutos vermelhos maduros e final longo.
🍽️ Serviço: Servir a 16–18 ºC. Acompanha carnes brancas assadas, carnes vermelhas grelhadas, peixes gordos e pratos mediterrânicos.
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