Henriques & Henriques Single Harvest Verdelho 2007 Madeira 75cl
Descrição
Henriques & Henriques é uma referência histórica do Vinho da Madeira, trabalhando diferentes estilos com envelhecimento oxidativo e grande precisão enológica.
🍇 Região: Madeira
👨🔬 Enólogo: Informação não indicada pelo produtor.
🌱 Castas: Verdelho
🛠️ Vinificação: Colheita proveniente de uvas da Quinta Grande, com envelhecimento em canteiro.
⏳ Estágio: Colheita com estágio oxidativo prolongado em casco.
🌿 Vinhas: Vinhas localizadas na Região Demarcada da Madeira, com seleção criteriosa de uvas.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 20,09% vol.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Âmbar brilhante.
- Aroma: Casca de laranja cristalizada, noz-moscada, gengibre e notas tropicais.
- Boca: Elegante, com fina acidez, muito agradável e de excelente persistência.
⏳ Potencial de Evolução: Muito bom, beneficiando de conservação adequada após aquisição.
🍽️ Serviço: Excelente à mesa e em harmonizações de autor.
