Carvalhais

Grão Vasco Red Dão 2020

4,50€
Grão Vasco Red Dão 2020
Carvalhais

Grão Vasco Red Dão 2020

4,50€
A28.014

Que haya paz, que se abrirá un secreto alentejano. Que haya calma, tiempo y quietud para disfrutar en cuerpo y alma de Vidigueira en la mesa. Que haya Sossego Alentejano para crear espacio en el ajetreo de la vida cotidiana y sentir la singularidad de las llanuras ondulantes de Herdade do Peso, ese lugar único donde nace este vino. Escúchalo, respíralo, saboréalo sin prisas. El nombre lo dice todo.

Vinificación

Vinificado en Herdade do Peso, utilizando uvas de parcelas seleccionadas. Las uvas fueron cosechadas en su punto óptimo de maduración fenólica/aromática/alcohólica/ácida. Tras un despalillado total y un suave estrujado, se maceró y fermentó, con remontados en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26ºC, durante unos 8 días. Cuando se alcanzó el equilibrio organoléptico deseado, las masas se prensaron suavemente. Obtuvimos vinos intensos, elegantes y con la expresión del lugar.

Maduración

Tras la fermentación maloláctica, los vinos envejecen en barricas de roble francés y caucásico de 2º, 3º y 4º años, durante unos 6 meses. Fueron sometidos a una ligera clarificación y filtración, antes del embotellado.

Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.

Castas 39% Tinta Roriz, 38% Touriga Nacional, 12% Alfrocheiro Preto, 11% Jaen
Contenido de alcohol 13%
Capacidad 75 cl
Resultados de la Prueba It is a very vivid ruby red wine. The intense and young fruit notes of strawberries, blackberries and cherries, the balsamic nuances and the floral touches, make the wine very pleasant as an aperitif, but also as an accompaniment to a meal. It is a very smooth and greedy wine, with medium volume, round tannins and a harmonious and lively freshness.
Armonización Grão Vasco Tinto is an excellent wine, very versatile, which is both an excellent choice for an aperitif and to accompany salads, meat dishes, game, all types of poultry and cheeses. It is a very gastronomic wine.
Informaciones Adicionales All orders are processed and shipped within a maximum period of 24 hours. Delivery is normally made the next business day after dispatch. The Customer has the right to return any order, sending an email to geral@vinhalvarinho.pt within a maximum period of 14 days after receipt.
Region Dão
Type Tinto

También te puede interesar